NL N. 7/2010 - Speciale Analisi Chimico-Agrarie
In questa newsletter:
L’analisi del terreno per la gestione razionale del vignetoL’analisi fisicochimica del terreno fornisce indispensabili informazioni per operare correttamente durante la fase di impianto e di successiva conduzione del vigneto.
Capacità di scambio cationico (C.S.C.)La conoscenza della capacità di scambio cationico è di notevole importanza per tutti i suoli: fornisce un’indicazione sulla fertilità potenziale e sulla natura dei minerali argillosi.
Conduttività elettricaLa conduttività rappresenta la misura indiretta della concentrazione totale dei sali disciolti nella “soluzione del suolo”.
Carbonio organicoIl contenuto di carbonio organico nel suolo è in stretta relazione con quello della sostanza organica, anche se la composizione di quest’ultima presenta un elevato grado di variabilità.
Reazione del suolo (pH)La reazione del suolo, acida, neutra o alcalina, è espressa dal valore di pH che deve essere inteso in termini di attività chimica degli idrogenioni.
Acidità di scambio e fabbisogno in calceL’acidità del suolo (acidità attuale), misurabile disperdendo il terreno in acqua (pH in acqua), è dovuta agli ioni idrogeno liberi nella soluzione del terreno.
Alcalinità e fabbisogno in gessoLa correzione di un terreno alcalino si presenta più complessa di quella di un terreno acido in quanto ci sono diverse possibili cause da cui dipende la reazione anomala.
Percentuale di sodio scambiabile (ESP)L’accumulo di sodio di scambio nel terreno provoca: deterioramento delle proprietà fisiche, elevato pH del terreno, tossicità dell’elemento verso le colture.
Influenza del tipo di concime sul pH del terrenoI concimi, ed i loro componenti che si liberano a contatto con il terreno, sono caratterizzati da un determinato pH.
Consumi alimentari e innovazione: gli alimenti funzionaliÈ difficile dire che cosa sia realmente un alimento funzionale, non essendovi una definizione legale del concetto né a livello europeo né a livello nazionale.
DOP e IGPIl ruolo del disciplinare di produzione nella costruzione dei legami tra prodotti DOP e IGP e sviluppo rurale.
Completata la sequenza del genoma del pescoIl CRA-Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura comunica che e stata ottenuta una prima versione della sequenza genomica del pesco.
Opportunità di lavoroLe proposte di Enti, Aziende e Privati per una nuova occupazione nella propria struttura operativa.
Newsletter aziendale: promozione della NewsletterLa Newsletter aziendale richiede un lavoro costante anche dopo averne messo a punto ogni dettaglio organizzativo: occorre infatti farla crescere e curarla per mantenere l’eventuale prestigio raggiunto.