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News dal mondo della Nutrizione

Fertirrigazione di vigneti ad uva da tavola a supporto di quantità e qualità

09 Maggio 2012

Fertirrigazione di vigneti ad uva da tavola a supporto di quantità e qualità

Le prove di fertirrigazione in un vigneto ad uva da tavola, con l'ausilio dell'analisi dello stato nutrizionale, hanno evidenziato la possibilità di migliorare la produzione dal punto di vista quali-quantitativo.

Fabbisogni nutrizionali della vite

09 Maggio 2012

Fabbisogni nutrizionali della vite

La vite è uno di quelle colture che permette l'applicazione di innovativi sistemi di micro-irrigazione o irrigazione a goccia e, come per altre colture, richiede l’apporto dei diversi elementi minerali per il suo sviluppo vegetativo e fisiologico.

Fertirrigazione della vite

11 Aprile 2012

Fertirrigazione della vite

Effetti dell’applicazione mediante fertirrigazione di diversi livelli di azoto e dell’apporto di calcio e magnesio sull’assorbimento del potassio e sulla qualità del vino.

Fertirrigazione in viticoltura

11 Aprile 2012

Fertirrigazione in viticoltura

La fertirrigazione quale strumento per un vigneto più sostenibile nella salvaguardia e miglioramento della qualità.

Assorbimento fogliare di diverse forme azotate e relativa ripartizione

11 Aprile 2012

Assorbimento fogliare di diverse forme azotate e relativa ripartizione

La conoscenza della quantità apportata alle foglie e di quella trovata nei differenti organi permette di quantificare il tasso di assorbimento, nonché il grado di efficienza di assorbimento dell’elemento stesso e la relativa riallocazione.

Effetto della fertilizzazione organica in vigneto

11 Aprile 2012

Effetto della fertilizzazione organica in vigneto

Comprendere e migliorare l'uniformità vegetativa all'interno di un vigneto contribuisce ad aumentare la qualità dell'uva e a razionalizzare il processo produttivo.

Fertilizzanti per una gestione sostenibile delle colture arboree da frutto

28 Febbraio 2012

Fertilizzanti per una gestione sostenibile delle colture arboree da frutto

La nutrizione dei vegetali si basa sull'assorbimento radicale degli elementi nutritivi dalla fase liquida del suolo (soil solution), mentre il contributo della parte epigea è di norma assai modesto, limitato a piccole aliquote di azoto e zolfo.

Efficace l’impiego di silicato di sodio e cloruro di calcio per ridurre lo spacco dei frutti

28 Febbraio 2012

Efficace l’impiego di silicato di sodio e cloruro di calcio per ridurre lo spacco dei frutti

In ambienti caratterizzati da precipitazioni non eccessive in fase pre-raccolta, l’applicazione di prodotti a base di silicio può costituire una valida strategia di difesa dal “cracking” in lternativa ad altri prodotti attualmente impiegati.

Fertilizzazione del nocciolo

01 Febbraio 2012

Fertilizzazione del nocciolo

La concimazione è una delle pratiche agronomiche più importanti del noccioleto poiché consente di mantenere il suolo in condizioni di buona fertilità, contribuisce a mantenere costanti le produzioni di nocciole e può avere effetti positivi sulla...

Diagnostica fogliare in corileti a regime biologico e convenzionale

01 Febbraio 2012

Diagnostica fogliare in corileti a regime biologico e convenzionale

Da alcuni anni, in Piemonte, la domanda di “prodotti biologici” è in aumento, quindi, fiduciosi in questo trend, alcuni agricoltori delle Langhe hanno iniziato a coltivare il nocciolo in regime biologico.

Concetto di Fertirrigazione

18 Gennaio 2012

Concetto di Fertirrigazione

L’applicazione congiunta dell’acqua e dei fertilizzanti necessari per la coltura prende il nome di fertirrigazione. Il sistema di fertirrigazione è attualmente il metodo più razionale del quale disponiamo per realizzare una fertilizzazione ottimizzata.

Analisi delle acque e loro interpretazione

18 Gennaio 2012

Analisi delle acque e loro interpretazione

Assolutamente importante prima dell’utilizzo delle acque in fertirrigazione.

La formula nutritiva della soluzione nutritiva in specie da fiore reciso coltivate in idroponica

25 Novembre 2011

La formula nutritiva della soluzione nutritiva in specie da fiore reciso coltivate in idroponica

La capacità da parte della pianta di selezionare gli ioni necessari per la propria alimentazione fa sì che la scelta di una formulazione nutritiva rispetto a un’altra non sia né determinante né limitante ai fini della ottimale conduzione di una coltura.

Gestione della soluzione nutritiva in specie da fiore reciso coltivate in idroponica

23 Novembre 2011

Gestione della soluzione nutritiva in specie da fiore reciso coltivate in idroponica

La diffusione dei sistemi di coltivazione idroponica nel settore della floricoltura italiana ha interessato in maggior misura il comparto dei fiori recisi ed in particolar modo la rosa, la gerbera ed in misura minore il garofano.

Il ruolo della fertirrigazione in agricoltura biologica

08 Novembre 2011

Il ruolo della fertirrigazione in agricoltura biologica

La fertirrigazione può essere utilizzata anche nei sistemi agricoli biologici dove, in sinergia con altre strategie di gestione della fertilità del terreno, può contribuire al raggiungimento di soddisfacenti risultati tecnici ed economici.

Fertilizzazione del vigneto biologico

08 Novembre 2011

Fertilizzazione del vigneto biologico

Il terreno è un complesso organismo vivente e la nutrizione vegetale rappresenta una fase di un lungo processo dinamico che si evolve tra l’evoluzione geopedologica e la ciclicità delle fasi fenologiche delle piante.

Concimazione del vigneto biologico

08 Novembre 2011

Concimazione del vigneto biologico

La dipendenza dalle concimazioni può essere elevata nei primi anni di sviluppo dato che l’apparato radicale è in fase di espansione ed è ancora “nudo”...

Fertilizzare l’oliveto

11 Settembre 2011

Fertilizzare l’oliveto

La fertilizzazione dell’oliveto ha oggi come obiettivi di assicurare stabilità al sistema suolo/pianta, di ricostituire le riserve nutritive per conservare la fertilità agronomica del terreno e, finalmente, ...

Gestione del suolo in olivicoltura

11 Settembre 2011

Gestione del suolo in olivicoltura

La gestione del suolo ha come obiettivi di ottimizzare lo sfruttamento dell’acqua piovana, di contribuire alla difesa da fenomeni di erosione, di facilitare la realizzazione delle diverse tecniche colturali...

Analisi del suolo in olivicoltura

11 Settembre 2011

Analisi del suolo in olivicoltura

L’analisi del suolo ha lo scopo di fornire informazioni sulle capacità nutrizionali intrinseche del suolo nei confronti della pianta.

La fertirrigazione del pomodoro da industria

27 Giugno 2011

La fertirrigazione del pomodoro da industria

L’abbinamento della microirrigazione e della fertirrigazione rappresenta senza dubbio una delle maggiori innovazioni nella tecnica colturale del pomodoro da industria.

Preparazione della soluzione stock: accorgimenti e controlli

27 Maggio 2011

Preparazione della soluzione stock: accorgimenti e controlli

Controlli indispensabili all’inizio del ciclo colturale e da ripetere inizialmente ogni settimana; in seguito, quando si è sicuri di una certa stabilità del sistema, è sufficiente un controllo ogni uno o due mesi.

Principi di fertilizzazione associati all'irrigazione nel vigneto

26 Maggio 2011

Principi di fertilizzazione associati all'irrigazione nel vigneto

Le condizioni di deficit idrico e nutrizionale producono sintomi esterni evidenti che si ripercuotono in un minore raccolto. L’irrigazione non deve eliminare gli stress idrici, ma solo ridurli.

Fertilizzanti e fertirrigazione: soluzione nutritiva e solubilità

25 Maggio 2011

Fertilizzanti e fertirrigazione: soluzione nutritiva e solubilità

Per la perfetta solubilizzazione dei fertilizzanti nell’acqua, evitare sostanze che interagiscono fra loro per prevenire precipitazioni di insoluti ed occlusioni nei gocciolatoi.

Fertirrigazione e filtrazione dell’acqua irrigua

24 Maggio 2011

Fertirrigazione e filtrazione dell’acqua irrigua

La filtrazione è un’operazione importante ed indispensabile per una corretta gestione di un impianto di fertirrigazione. I filtri devono essere scelti in modo appropriato e vanno posizionati dopo il sistema di pompaggio, per garantire la eliminazione...

Razionalizzazione della fertirrigazione su Rosa in fuori suolo a ciclo chiuso

23 Maggio 2011

Razionalizzazione della fertirrigazione su Rosa in fuori suolo a ciclo chiuso

Il riutilizzo della soluzione nutritiva, unito alla stima periodica dei consumi, sia minerali che idrici, può condurre al soddisfacimento delle reali esigenze delle piante, apportando le corrette quantità di soluzione nutritiva

Conoscere e gestire i reflui dell’industria enologica: è possibile un loro riutilizzo?

22 Maggio 2011

Conoscere e gestire i reflui dell’industria enologica: è possibile un loro riutilizzo?

Più del 20% della produzione enologica è costituita da residui solidi di varia natura e il processo stesso di vinificazione genera volumi di residui liquidi tali da essere anche superiori a quelli di vino finito prodotto in un anno.

L’analisi del terreno per la gestione razionale del vigneto

11 Maggio 2011

L’analisi del terreno per la gestione razionale del vigneto

L’analisi fisicochimica del terreno fornisce indispensabili informazioni per operare correttamente durante la fase di impianto e di successiva conduzione del vigneto.

Fertirrigazione in viticoltura

27 Aprile 2011

Fertirrigazione in viticoltura

La tecnica della fertirrigazione è una tecnica relativamente nuova, particolarmente importante nella moderna agricoltura che, se ben utilizzata, può contribuire notevolmente alla integrazione della nutrizione delle colture.

Pomodoro ciliegino: riutilizzo della soluzione drenata

08 Aprile 2011

Pomodoro ciliegino: riutilizzo della soluzione drenata

La coltivazione senza suolo con sistema aperto comporta un alto volume di reflui scaricati nell’ambiente, soprattutto se si usano acque salmastre. Il volume di reflui si può ridurre in larga misura con il sistema chiuso.

Nutrizione del pomodoro in serra

07 Aprile 2011

Nutrizione del pomodoro in serra

Le curve di assorbimento descrivono l’assimilazione di nutrienti per elemento e fase fenologica. Esse rappresentano la base per un corretto piano di concimazione.

La Fertirrigazione in Fuori Suolo

29 Marzo 2011

La Fertirrigazione in Fuori Suolo

Per preparare un piano di fertirrigazione per una coltura in fuori suolo si devono tenere in considerazione tre fattori molto importanti:...

Ciliegio: concimazione tradizionale e fertirrigazione

01 Marzo 2011

Ciliegio: concimazione tradizionale e fertirrigazione

Il ciliegio può fornire una produzione soddisfacente dal punto di vista qualitativo e quantitativo in presenza di una buona vigoria delle piante.

La fertilizzazione del pescheto.

15 Febbraio 2011

La fertilizzazione del pescheto.

Un‘adeguata disponibilità di nutrienti per la coltura del pesco è essenziale per il raggiungimento di obiettivi colturali, che oggi devono tenere in considerazione aspetti di tipo ecologico al pari di quelli di tipo economico-produttivo.

La fertirrigazione del frutteto

14 Febbraio 2011

La fertirrigazione del frutteto

Per individuare correttamente quale può essere l'effettivo contributo nonché il beneficio indotto dalla fertirrigazione è necessario prima di tutto esaminare alcuni aspetti tipici della concimazione "tradizionale".

La concimazione delle colture frutticole

09 Febbraio 2011

La concimazione delle colture frutticole

La concimazione delle colture frutticole deve conseguire il duplice obiettivo di mantenere l’equilibrio vegeto-produttivo della pianta e nel caso di giovani impianti di raggiungerlo, evitando eccessi negli apporti degli elementi fertilizzanti.

Influence of Nitrogen Fertilization Rates on the Performance of Strawberry Cultivars

30 Gennaio 2011

Influence of Nitrogen Fertilization Rates on the Performance of Strawberry Cultivars

Two sets of studies were conducted to examine the response of “Strawberry Festival” and “Winter Dawn” strawberries (Fragaria x ananassa Duch.) to different nitrogen (N) rates.

Preparazione della soluzione nutritiva per la rosa

09 Novembre 2010

Preparazione della soluzione nutritiva per la rosa

Una cosa indispensabile per la preparazione della formulazione delle soluzioni nutritive è sapere i ritmi di assorbimento della rosa nei vari stadi fenologici. Questo serve ad evitare l’apporto errato di elementi nutritivi, evitando eccessi o carenze.

Neutralizzare l’aqua irrigua dai bicarbonati

06 Novembre 2010

Neutralizzare l’aqua irrigua dai bicarbonati

Una situazione pratica che spesso gli operatori della fertirrigazione devono affrontare: come valutare e neutralizzare il contenuto di bicarbonati (di calcio e/o di magnesio) nell'acqua d'irrigazione.

La concimazione dell’oliveto

11 Maggio 2010

La concimazione dell’oliveto

La concimazione dell’oliveto può essere schematizzata in tre momenti diversi della vita delle piante: concimazione di fondo o d’impianto, concimazione di allevamento e concimazione di produzione.

Pianificazione della fertilizzazione in olivicoltura

10 Maggio 2010

Pianificazione della fertilizzazione in olivicoltura

Solo una corretta impostazione del problema può permettere il raggiungimento degli obiettivi desiderati e, al tempo stesso, di realizzare la massima efficienza economica e agronomica dai nutrienti somministrati.

Influenza del tipo di concime sul pH del terreno

09 Aprile 2010

Influenza del tipo di concime sul pH del terreno

I concimi, ed i loro componenti che si liberano a contatto con il terreno, sono caratterizzati da un determinato pH.

La qualità degli ortaggi

31 Gennaio 2010

La qualità degli ortaggi

Al di là dei riflessi della concimazione sull’ambiente e sull’efficienza d’uso delle risorse, in questa sede analizzeremo il concetto di qualità, per poi, successivamente, analizzare le relazioni causa-effetto tra nutrizione e qualità degli ortaggi.

La concimazione fogliare dell' 0livo

08 Dicembre 2009

La concimazione fogliare dell' 0livo

È la tecnica che, sfruttando la capacità delle foglie di assorbire rapidamente sia micro, sia macro elementi, consente la distribuzione diretta di fertilizzanti (organici e minerali) alla pianta attraverso la parte epigea.

Esigenze nutritive dell'olivo

08 Dicembre 2009

Esigenze nutritive dell'olivo

La fertilizzazione mira a realizzare l'equilibrio tra la crescita vegetativa e una produzione negli anni sempre elevata e costante.

Dalle piante micorrizate vantaggi sia per i vivaisti che per i produttori olivicoli

08 Dicembre 2009

Dalle piante micorrizate vantaggi sia per i vivaisti che per i produttori olivicoli

Come già sottolineato da vari Autori è auspicabile una veloce introduzione della pratica di micorrizazione in contenitore per migliorare la qualità intrinseca delle piante di olivo prodotte nei vivai Italiani.

Agricoltura biologica: un nuovo regolamento promuoverà lo sviluppo del settore "bio" in Europa

03 Febbraio 2009

Agricoltura biologica: un nuovo regolamento promuoverà lo sviluppo del settore "bio" in Europa

Dal 1 gennaio 2009 è entrato in vigore il nuovo Reg. (CE) 834/2007, che abroga l'attuale Reg. (CEE) 2092/91.

Normativa e caratteristiche dei principali fertilizzanti in commercio

26 Giugno 2008

Normativa e caratteristiche dei principali fertilizzanti in commercio

Nel D.Lgs 217/2006 i fertilizzanti comprendono i concimi in cui prevalgono gli aspetti legati direttamente alla nutrizione delle colture.

La concimazione di un tappeto erboso

21 Giugno 2008

La concimazione di un tappeto erboso

Nutrizione potassica: strumento e non complemento di un ottimo tappeto erboso.

L'acqua irrigua e gli effetti della salinità sulle principali specie vegetali

05 Giugno 2008

L'acqua irrigua e gli effetti della salinità sulle principali specie vegetali

Gli effetti della salinità sugli aspetti qualitativi delle produzioni vegetali risultano quasi sempre negativi ad elevati livelli di stress, ma in condizioni di stress moderato gli effetti positivi possono anche compensare ampiamente quelli negativi

L'influenza del suolo sulle caratteristiche chimiche e organolettiche dell'olio d'oliva extravergine

21 Aprile 2008

L'influenza del suolo sulle caratteristiche chimiche e organolettiche dell'olio d'oliva extravergine

Maturazione dei frutti e caratteristiche qualitative di oli monovarietali da olivi Frantoio in relazione a suoli diversi in provincia di Siena.

La coltivazione senza suolo è adatta a molti ortaggi

04 Gennaio 2008

La coltivazione senza suolo è adatta a molti ortaggi

Un sistema innovativo adatto sia per coltura da frutto che per colture da foglia.

La coltivazione dello zucchino: azoto e concimazione

20 Giugno 2007

La coltivazione dello zucchino: azoto e concimazione

E' una coltura molto esigente. Con la fertirrigazione si possono ridurre le dosi.

Elementi nutritivi e fertilizzanti utilizzati in fertirrigazione

06 Maggio 2012

Elementi nutritivi e fertilizzanti utilizzati in fertirrigazione

I fertilizzanti adatti per la fertirrigazione presentano un’alta solubilità in acqua e per la loro applicazione è necessario scioglierli in apposite vasche, prima di iniettarli nel sistema di irrigazione.

Una fisiopatia della vite: la clorosi ferrica

06 Maggio 2012

Una fisiopatia della vite: la clorosi ferrica

Il ferro (Fe) è un elemento chimico importante per la nutrizione della vite, in quanto componente essenziale per la sintesi della clorofilla.

La fertirrigazione delle colture orticole

26 Marzo 2012

La fertirrigazione delle colture orticole

Per fertirrigazione si intende la distribuzione di concimi con l'acqua di irrigazione. Questa tecnologia si è apprezzata maggiormente con la diffusione della irrigazione a goccia.

Miglioramento della disponibilità di nutrienti nel suolo in sistemi arborei di tipo irriguo

24 Febbraio 2012

Miglioramento della disponibilità di nutrienti nel suolo in sistemi arborei di tipo irriguo

L'assorbimento di nutrienti è determinato dalla capacità di intercettazione radicale, dalla loro disponibilità nel suolo e dalle esigenze nutrizionale dell'albero. La mobilità dei nutrienti è uno dei fattori chiave che ne determinano la disponibilità.

La nutrizione minerale nella frutticoltura biologica

24 Febbraio 2012

La nutrizione minerale nella frutticoltura biologica

Gli scopi principali dell'agricoltura biologica, validi a livello mondiale, sono: la produzione di alimenti di elevata qualità privi di residui antiparassitari, la costituzione e la conservazione di un elevato livello di fertilità nel suolo, il...

Agricoltura, utilizzo di fertilizzanti e ambiente

16 Gennaio 2012

Agricoltura, utilizzo di fertilizzanti e ambiente

Il dibattito pubblico sull’utilizzo dei fertilizzanti e l’ambiente nei paesi occidentali dura da vari anni. I partecipanti al dibattito appartengono a tutte le classi sociali e rappresentano punti di vista differenti.

Vantaggi e inconvenienti della fertirrigazione

16 Gennaio 2012

Vantaggi e inconvenienti della fertirrigazione

I concimi tradizionali agiscono " tutto in una volta", visto che le somministrazioni sono frazionate e non continue, fatto che può portare, come nel caso dell'azoto, a squilibri nella crescita.

Apparato radicale e assorbimento nell’olivo

08 Settembre 2011

Apparato radicale e assorbimento nell’olivo

Per tutti gli alberi l’assorbimento non è affidato esclusivamente alla radice. La pianta, infatti, è in grado di ricevere nutrienti anche attraverso organi epigei quali: branche, rami e, soprattutto, foglie.

Assorbimento dell’acqua

08 Settembre 2011

Assorbimento dell’acqua

Le piante arboree hanno efficienti meccanismi per l’assorbimento e per il movimento endogeno dell’acqua.

Distribuzione di fertilizzanti minerali liquidi

23 Maggio 2011

Distribuzione di fertilizzanti minerali liquidi

La distribuzione dei fertilizzanti in formulazione liquida, e di solidi dopo dissoluzione può avvenire per iniezione e fertirrigazione.

Metodi per esprimere la concentrazione delle soluzioni

23 Maggio 2011

Metodi per esprimere la concentrazione delle soluzioni

La concentrazione dei sali presenti in una soluzione può essere espressa in varie forme:

Ruolo del Potassio e del Calcio nella nutrizione del pomodoro

11 Aprile 2011

Ruolo del Potassio e del Calcio nella nutrizione del pomodoro

Un adeguato programma di fertilizzazione dipende strettamente da una chiara conoscenza dei principali ruoli di tutti i nutrienti.

Concimare il melo in primavera

27 Marzo 2011

Concimare il melo in primavera

I terreni agrari trentini sono caratterizzati da un buon contenuto in humus che si attesta ormai da diversi anni su valori costanti ovunque superiori al 2%, dotazione che si può tranquillamente considerare buona.

La fertirrigazione delle colture floricole

06 Novembre 2010

La fertirrigazione delle colture floricole

Le piante ricevono gli elementi nutritivi necessari alla loro crescita e al loro sviluppo dall'ambiente in cui vivono.

La correzione di suoli nel florovivaismo

06 Novembre 2010

La correzione di suoli nel florovivaismo

Può essere necessario modificare il pH del suolo per adattarlo alle esigenze delle diverse specie.

Concimazione efficiente

17 Agosto 2010

Concimazione efficiente

Costo degli elementi nutritivi e rispetto dell’ambiente sono due importanti questioni che spingono gli agricoltori ad adottare la fertirrigazione.

Melanzana: collaudo di alcune formule di impiego di compost da f.o.r.s.u. e di prodotti biofungicidi

04 Febbraio 2010

Melanzana: collaudo di alcune formule di impiego di compost da f.o.r.s.u. e di prodotti biofungicidi

Sono state avviate, nel giugno 2007, due prove in pieno campo, di cui una presso l’azienda sperimentale del CRA-Centro per l’Orticoltura a Battipaglia e un’altra presso l’azienda sperimentale del CRA-Unità per le Colture Alternative al Tabacco a Scafati.

La salinità dei suoli

13 Maggio 2009

La salinità dei suoli

Dalle analisi di laboratorio il primo step per affrontarla.

Analisi della fertilità del terreno e dei substrati: un metodo rapido ed efficace

10 Maggio 2009

Analisi della fertilità del terreno e dei substrati: un metodo rapido ed efficace

Applicato in un azienda vivaistica, con un piccolo laboratorio, al fine di migliorare la produzione ed fare assistenza ai clienti agricoltori

Le analisi del terreno e loro interpretazione

10 Maggio 2009

Le analisi del terreno e loro interpretazione

Il calcare totale ed il calcare attivo

Come calcolare il bilancio umico di un terreno

27 Marzo 2007

Come calcolare il bilancio umico di un terreno

Proviamo a fare due conti con l’humus del terreno.

31 Maggio 2005

MICROELEMENTI, elementi nutritivi indispensabili

Denominati anche oligoelementi o elementi secondari, si trovano nei tessuti vegetali, quindi nelle ceneri, e sono necessari in piccola quantità per un adeguato sviluppo delle piante.