Le soluzioni nutritive rappresentano la componente principale per la conduzione della fertirrigazione. Con esse si apportano il complesso di elementi nutritivi da distribuire in soluzione acquosa, costituiti da macro e micro-elementi, entrambi indispensabili per la vita delle piante. Per il calcolo e la preparazione della soluzione e per una loro corretta gestione occorre conoscere la dotazione chimica del terreno, quella dell'acqua ed avere la conoscenza dei principali parametri come la eletroconducibilità "EC" e la reazione pH della soluzione nutritiva finale. Capiamo benissimo, quindi, l'importanza di effettuare delle analisi chimico agrarie presso un buon laboratorio chimico, e la conoscenza ed il corretto uso degli strumenti di misura. Nelle seguenti sottosezioni dedicate, affronteremo gli approfondimenti per i specifici argomenti, grazie anche alle ditte di settore che ci saranno di sostegno.
La qualità dell’acqua per l’irrigazione Quaranta anni fa si pensava che l’acqua fosse inesauribile, ora non è più così e per questo va tutelata. L’acqua è un bene esauribile, nel senso che è vero che si ricicla continuamente nei cicli naturali della pioggia e dell’evaporazione, ma non è detto che ritorni a riempire in eguale misura le riserve che abbiamo svuotato. In questo momento rischiamo di assorbire più acqua di quella che il ciclo naturale è in grado di recuperare. L’agricoltura è il settore produttivo dove si utilizza la maggior parte dell’acqua, e l’irrigazione rappresenta il 60-70% dell’acqua utilizzata. In molti paesi in via di sviluppo l’irrigazione costituisce anche fino al 95% dell’impiego totale dell’acqua, e gioca un ruolo fondamentale nella produzione di cibo e nella sicurezza degli alimenti. La crescente pressione esercitata sulle risorse idriche da parte dell’agricoltura deve confrontarsi con la sempre maggiore richiesta di acqua da parte di altri settori sia civili che produttivi e da un impegno sempre più attento alla salvaguardia dell’ambiente. L’intensità dell’utilizzo irriguo dell’acqua nei diversi paesi europei varia ovviamente secondo il clima, il tipo di raccolti e le tecniche agricole. Per esempio, il ruolo dell’irrigazione è completamente diverso nei paesi del sud Europa, dove essa è essenziale per la produzione agricola, in confronto ai paesi del nord Europa con una disponibilità idrica maggiore ed un’agricoltura più estensiva. In effetti, la principale porzione di terra irrigata in Europa è situata al sud con Italia, Spagna, Portogallo, Grecia e sud della Francia, che formano circa l’80% dell’area totale irrigata nell’UE. Acqua. Quali risorse per l’irrigazione L’acqua utilizzata in agricoltura proviene da fonti naturali o da fonti alternative. Le fonti naturali sono l’acqua piovana e l’acqua superficiale (laghi e fiumi). Verso tali risorse noi tutti abbiamo l’obbligo di utilizzarle in modo sostenibile. L’acqua superficiale è una risorsa limitata e normalmente richiede la costruzione di dighe e di invasi con un impatto ambientale significativo. Le fonti alternative dell’acqua d’irrigazione invece, consistono nel riutilizzo dell’acqua reflua degli insediamenti civili e produttivi e dell’acqua di drenaggio delle coltivazioni. Tuttavia l’utilizzo delle acque reflue per l’irrigazione, può avere degli effetti nocivi sulla sanità pubblica e sull’ambiente. Ciò dipende dall’applicazione dell’acqua riciclata, dalle caratteristiche del terreno, dalle condizioni climatiche e dalle pratiche agronomiche in uso. Di conseguenza è importante che tutti questi fattori siano considerati nella gestione dell’acqua riciclata. La qualità dell’acqua utilizzata per l’irrigazione è essenziale per la resa e la qualità dei raccolti, il mantenimento della fertilità del terreno, e per la protezione dell’ambiente. Per es., le proprietà fisiche e meccaniche del terreno, come la struttura del suolo (stabilità degli aggregati) e la permeabilità, sono molto sensibili al tipo di ioni scambiabili presenti nelle acque di irrigazione. E’ assolutamente necessario determinare la qualità dell’acqua d’irrigazione (sia di origine naturale, e ancor più se di origine alternativa) con analisi chimiche di laboratorio. I fattori più importanti da considerare per determinarne l’idoneità all’utilizzo agricolo della risorsa acqua sono i seguenti: - pH - Salinità - Contenuto in sodio (Rapporto di assorbimento del sodio o SAR) - Contenuto in Bicarbonati e carbonati, e la loro relazione rispetto al contenuto di Calcio e Magnesio. - Elementi nutritivi - Altri elementi in tracce - Ioni tossici - Cloro libero Elenco di misure tecniche o operazioni da effettuare per una migliore distribuzione ed utilizzo dell’acqua per l’irrigazione.
Sources:"Managing Water Resources for Crop Production Lenntech NL” |
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