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In un seminario è stato presentato il progetto per la valorizzazione dei prodotti ortofrutticoli
Brimet, per l'ortofrutticoltura sostenibile in Basilicata
In un seminario è stato presentato il progetto per la valorizzazione dei prodotti ortofrutticoli
Nel corso di un seminario, organizzato dall' Enea e dall'Università degli studi della Basilicata, è stato presentato un progetto per la valorizzazione dei prodotti ortofrutticoli delle aree di Brindisi e Metaponto.
L'Enea (Ente delle nuove tecnologie, energia e ambiente) e l'Università degli Studi della Basilicata hanno organizzato lo scorso 25 maggio un seminario per presentare i risultati del progetto Brimet, di particolare interesse per regioni come la Basilicata e la Puglia.
Con tale progetto, in via di completamento, si intende favorire l'applicazione di nuove tecniche e metodi su colture rappresentative delle aree frutticole di Brindisi e di Metaponto. Si tratta di un progetto volto alla valorizzazione, al consolidamento e allo sviluppo del settore ortofrutticolo attraverso interventi di Ricerca Sviluppo Tecnologico e Dimostrazione (RST&D).
Obiettivi generali del progetto sono l'aumento della competitività del settore ortofrutticolo, il rispetto dei nuovi canoni di sostenibilità ambientale e la garanzia della qualità del prodotto. Gli argomenti trattati dal seminario puntano alla salvaguardia dei risultati conseguiti dalle aziende che hanno partecipato al progetto integrandoli con ulteriori traguardi da raggiungere.
Nel corso del seminario sono stati approfonditi alcuni aspetti di particolare rilievo quali il risparmio idrico, il ripristino della fertilità dei suoli e la capacità del suolo di incamerare anidride carbonica (CO2) aspetti volti a far sviluppare nel territorio una frutticoltura sostenibile.
Source: Agricoltura Italiana On Line
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