Enbiojet principle

Nutrite le presenze alla due sessioni pratiche della giornata dimostrativa. Tecnici, esperti, vivaisti, ricercatori hanno preso parte alle fasi della presentazione dell'Enbiojet, un sistema a microonde per la pastorizzazione del substrato di coltura che si integra in un sistema di micropropagazione basato sull'impiego di vasi di plastica sterili monouso. Lo strumento si inserisce in una linea comprendente un agarizzatore, ove viene preparato il substrato liquido che, tramite una pompa e relativi collegamenti, passa in Enbiojet; qui il substrato subisce un veloce riscaldamento e viene sterilizzato con un passaggio di pochi secondi alla temperatura di 132°C, prodotta dall'energia di un sistema in serie di emettitori di microonde. Il substrato è poi raffreddato, mantenendone la sterilità, ed inviato ad un contenitore ove resta per lungo tempo ad una temperatura costante, sopra il livello di gelificazione. Il riempimento dei contenitori monouso avviene in semiautomatico, sotto cappa a flusso laminare. Tutto il processo è controllato da un software che permette la regolazione dei parametri di sterilizzazione mediante un pannello LCD di facile lettura ed impostazione.

Hanno introdotto la manifestazione Anna Battistini (Fig.1), legale rappresentante della Vivai Piante Battistini e il Prof. Maurizio Lambardi (Fig.2) (CNR-IVALSA), responsabile del Gruppo di Lavoro SOI "Micropropagazione e tecnologie in vitro".
E' stata poi la volta di Katarzyna Bednarczyk (Fig. 3), sales e marketing specialist della Enbio Technology (Kosakowo, Polonia), che ha iniziato con una presentazione del sistema, del suo utilizzo e delle sue caratteristiche peculiari.
Giuliano Dradi (Fig. 4), responsaboile del settore micropropagazione della Vivai Piante Battistini, si è brevemente soffermato su alcuni aspetti applicativi dell'Enbiojet, evidenziandone le importanti potenzialità applicative per laboratori commerciali che producono almeno 100 litri di substrato di coltura al giorno.
Si è quindi passati alla dimostrazione pratica del funzionamento e dell'utilizzo del sistema, condotta da Marek Krajczynski (Fig. 5), ideatore e realizzatore del progetto Enbiojet.
Una successiva visita al laboratorio di micropropagazione ed alle serre di ambientamento, condotta da Romano Roncasaglia (Fig. 6), responsabile micropropagazione ornamentale della Vivai Piante Battistini, ha concluso una giornata ricca di "tecnologie avanzate".
Per ulteriori informazioni riportiamo alcuni contatti:

lambardi@ivalsa.cnr.it 
katarzyna.bednarczyk@enbio.com.pl
giulianodradi@battistinivivai.com
romanoroncasaglia@battistinivivai.com

LDR