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Basilico

Effetti della densità di investimento su produzione e qualità di piantine allevate in canaletta per subirrigazione.

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Basilico in vaso

La ricerca é stata condotta in Campania nel 2004 e 2005, nella stagione invernale, con l'obiettivo di valutare la produzione di piantine di basilico (cv "Gecom FT) allevato in vaso, all'interno di una serra‐tunnel rivestita con film di PE termico e dotata di generatori di aria calda. Sono state poste a confronto quattro densità d'investimento (9, 12, 15 e 18 piante per vaso), adottando un disegno sperimentale a blocchi completi randomizzati con tre ripetizioni; ciascun trattamento includeva 30 piante. L'impianto idroponico consisteva di:
a) canalette rigide in PVC (larghe ciascuna 12 cm, profonde 10 e lunghe 300), posizionate a 70 cm di altezza dal suolo;
b) contenitori in plastica da 220 l;
c) pompe sommerse della potenza di 90 W;
d) tubazioni di mandata e ritorno in PE.
I vasi, riempiti con torba e lapillo (rapporto di 1:1 in volume), sono stati collocati nelle canalette il 15 gennaio, attraverso fori praticati nel film di PE bianco e distanziati di 10 cm lungo e tra le file (18 per m2). Le piante sono state alimentate con una soluzione nutritiva (EC = 2.8 mS∙cm‐1; pH=5.8; N:K:Ca=1.0:1.2:0.9), che non è stata mai corretta ma completamente cambiata al termine di ciascun ciclo settimanale.
Tra le densità esaminate, quelle basate su 12 piante per vaso hanno determinato i valori più elevati di produzione ed espansione fogliare e, unitamente al trattamento "9 piante per vaso", hanno manifestato la durata del ciclo colturale più breve.
In termini di singole piante, invece, la densità di 9 unità per alloggiamento ha generato i migliori risultati, soprattutto lo spessore degli steli più rilevante.
Gli assorbimenti giornalieri idrici e nutrizionali hanno espresso le intensità più elevate nell'ultima settimana del ciclo e nei vasi contenenti 12 piante.
Eccezioni sono state rappresentate da fosforo e calcio, ciascuno dei quali é stato assunto dalle piante con ritmi non differenziati in corrispondenza delle due densità colturali più basse (9 e 12 piante per vaso).


Gianluca Caruso1, Giuseppe Melchionna2, Stefano Conti2
1Dipartimento di Scienze del suolo, della pianta, dell'ambiente e della produzione animale ‐
Università degli Studi di Napoli "Federico II"
2Dipartimento di Botanica, Arboricoltura e Patologia ‐ Università degli Studi di Napoli "Federico II"
g.caruso@unina.it

Abstract della relazione presentata in occasione del Convegno "Il Vivaismo Orticolo"
di cui abbiamo dato notizia sul nostro Portale: vedi.



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