Platea Macfrut 2009

Macfrut è la manifestazione fieristica e congressuale dell'Europa Mediterranea dedicata al settore ortofrutticolo. Arrivata alla sua 26a edizione, rappresenta un punto di incontro per gli operatori della filiera, italiani ed esteri. Anche quest'anno saranno rappresentati tutti i i settori della catena produttiva e distributiva dei prodotti ortofrutticoli. Le Aziende espositrici avranno una grande occasione di comunicare il proprio impegno in uno dei comparti più importanti dell'economia italiana.
Tra queste hanno partecipato la Pavoni S.p.A. e l'ARPA Speciali, due storiche Aziende che si affiancano nella produzione e distribuzione di mezzi tecnici per le colture specializzate, in particolare fertilizzanti e fertirriganti ad alto valore aggiunto. Forti della loro pluriennale esperienza nella nutrizione avanzata delle colture ortofrutticole, hanno dato vita ad un incontro tecnico in due sessioni, entrambi nella giornata di giovedì 8 Ottobre.
Al mattino, con inizio alle ore 11 e termine alle ore 12,30, il tema è stato:
"Aspetti tecnico-economici della nutrizione delle colture orticole e frutticole: confronti tra concimazione tradizionale, fertirrigazione, e integrazione delle due tecniche".
La scaletta si è così articolata:
1. Premessa: situazione economica del comparto ortofrutticolo ed importanza di produrre non solo quantità ma anche qualità, con alcuni esempi collegati ai prezzi di mercato.
2. Importanza della nutrizione "tecnica" per ottenere il massimo risultato (fabbisogni, disponibilità, materie prime).
3. Valutazione della fertirrigazione come modo più efficiente di distribuire fertilizzanti, con accenni alla tecnica di coltivazione in fuori suolo.
4. Come frazionare gli apporti di unità fertilizzanti in base al tipo di suolo, alle caratteristiche dell'acqua utilizzata, alle fasi colturali, al clima ed allambiente di coltivazione, ecc.
5. Confronto economico tra le diverse tecniche di concimazione.

Al pomeriggio, con inizio alle 15,00 e termine alle 16,30, il tema è stato:
"CRITERI E NORME TECNICHE GENERALI PER PIANIFICARE UNA NUTRIZIONE MIRATA ED EFFICACE".
La scaletta ha visto i seguenti argomenti specifici:
1. Aumentare la produttività delle colture ottimizzando le risorse disponibili.
2. Qualità dei concimi.
3. Prova frequenza apporti di fertirrigazionesu pomodoro da industria (2008).
4. Prova di fertirrigazione su Melone (2005).
5. Analisi dei risultati.

In entrambe le presentazioni sono stati affrontati casi concreti attraverso la scelta di colture come riferimento.
I relatori che si sono alternati nelle due riunioni sono stati il Dr. Agr. Giulio Guastalla, A.D. di Arpa Speciali s.r.l. ed il Dr. Agr. Francesco Gentile, Responsabile Tecnico di Pavoni S.p.A.
Ha coordinato i due momenti divulgativi il Dr. Lorenzo Della Rovere, titolare della PROF.i, la Società che gestisce il Portale della fertirrigazione italiana www.fertirrigazione.it.
I due incontri hanno rappresentato un momento tecnico importante soprattutto a livello pratico ed applicativo, con indicazioni di "pronto impiego" fondamentali per il raggiungimento della soddisfazione produttiva, ma soprattutto economica, dei produttori ortofrutticoli.
La partecipazione è stata massiccia, con numerosi interventi da parte della platea.

francescogentile22@virgilio.it

giulio.guastalla@arpaspeciali.com